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happycooking120180
South Korea
Приєднався 8 лип 2015
My recipes aim a few numbers: 120-180 and 7.4. All ingredients develop their best flavors at 120-180 C. Human blood ph. balance is 7.4. However, most people eat highly acid-forming food, cooked under 100 degrees. Here is my channel with recipes capturing maximum flavors and balancing out our body. Happy by-products are huge food cost savings and a healthier body. Hope you subscribe to watch how you can make world's tastiest dishes with simple ingredients and improve your health and skin tone .
제 레시피가 추구하는 숫자는 120-180 그리고 7.4. 이 세상 모든 재료는 120-180도에서 최고의 맛을 내요. 우리 신체 ph 밸런스는 7.4이고요. 그러나 대부분은 사람들은 100도 미만으로 조리된 산성의 음식을 먹고 살아요. 제 채널은 맛을 극대화하며 신체의 균형을 잡아주는 레시피를 소개해요. 제 채널을 구독하셔서 최소의 재료로 세상에서 제일 맛있으면서, 건강해지고 피부도 좋아지는 음식을 같이 만들어요. 외식산업, 병원, 피부산업은 악영향을 받겠지만, 구독자님의 지갑, 몸, 피부는 행복하실 거에요^^.
제 레시피가 추구하는 숫자는 120-180 그리고 7.4. 이 세상 모든 재료는 120-180도에서 최고의 맛을 내요. 우리 신체 ph 밸런스는 7.4이고요. 그러나 대부분은 사람들은 100도 미만으로 조리된 산성의 음식을 먹고 살아요. 제 채널은 맛을 극대화하며 신체의 균형을 잡아주는 레시피를 소개해요. 제 채널을 구독하셔서 최소의 재료로 세상에서 제일 맛있으면서, 건강해지고 피부도 좋아지는 음식을 같이 만들어요. 외식산업, 병원, 피부산업은 악영향을 받겠지만, 구독자님의 지갑, 몸, 피부는 행복하실 거에요^^.
로제 떡볶이 (세상 쉬운 요리, 생크림 X)
재료:
1) 꾸덕꾸덕 1인분
밀떡 150그램
버터 20그램 (1 + 1/3 Tbsp 또는 2 밥수저)
우유 300ml
다진 마늘 1/2 tsp
청양고추 2개
고운 고추가루 1 Tbsp
소금 1ml
설탕 1/2 Tbsp
2) 국물 1인분
분모자 250그램 (당면이나 밀떡 추가 가능)
버터 30그램 (2 Tbsp 또는 3 밥수저)
우유 450ml
다진 마늘 1 tsp
청양고추 2개
고운 고추가루 1 + 1/2 Tbsp
소금 1.5 ml
설탕 1 Tbsp
1) 꾸덕꾸덕 1인분
밀떡 150그램
버터 20그램 (1 + 1/3 Tbsp 또는 2 밥수저)
우유 300ml
다진 마늘 1/2 tsp
청양고추 2개
고운 고추가루 1 Tbsp
소금 1ml
설탕 1/2 Tbsp
2) 국물 1인분
분모자 250그램 (당면이나 밀떡 추가 가능)
버터 30그램 (2 Tbsp 또는 3 밥수저)
우유 450ml
다진 마늘 1 tsp
청양고추 2개
고운 고추가루 1 + 1/2 Tbsp
소금 1.5 ml
설탕 1 Tbsp
Переглядів: 67 914
Відео
[원팬파스타] 요린이도 따라하는 봉골레
Переглядів 40 тис.2 роки тому
흑화한 요리유뷰버가 만드는 봉골레 재료 (1인분): 파스타 면 100그램 물 1 1/2 컵 (1컵=240ml) 다진 마늘 1 1/2 Tbsp 올리브 오일 2 Tbsp 청주 2~3 Tbsp 조갯살 150그램 (또는 75그램 소금 1/4 tsp)
맛있고, 달걀옷 절대 벗겨지지 않는 육전 만들기
Переглядів 39 тис.2 роки тому
재료: 육전용 소고기 200그램 소금과 후추 달걀 3개 밀가루 고추 양념간장: 양파절인 물 (물4: 식초 2: 설탕 1 소금) 간장 다진 마늘이나 다진 파
소몰이 국밥 (SG워너비 김진호를 좋아해서 만든 요리)
Переглядів 16 тис.2 роки тому
재료: 샤브샤브용 소고기 100그램 청경채 4개 버섯 50그램 대파 7cm 정도 다진 마늘 3쪽 (마늘 양은 줄이셔도 돼요) 분유 7그램 정도 피쉬 소스 1 Tbsp 물 2 1/2 컵 (1컵 = 240ml)
고추장과 식초로 만든 팟타이 누들 (정통 팟타이 누들 뺨쳐요 ㅎㅎ)
Переглядів 30 тис.3 роки тому
재료: 쌀국수 100그램 새우 10마리 달걀 1개 고추장 1/2~1 Tbsp 식초 3 Tbsp 설탕 1 Tbsp 피쉬소스 1 Tbsp 식용유
배추김치, 깍두기, 깻잎짱아찌, 미역무침을 한 큐에 (+김치가 무르는 이유)
Переглядів 35 тис.3 роки тому
재료: 배추 2통 (겉잎 제거 후 3kg) 무 큰 거 1통 (2kg) 마른 미역 100그램 깻잎 2 팩 쪽파 1팩 마늘 24쪽 (재료 1kg 당 4쪽) 고추가루 1컵 (재료 1kg 당 4 Tbsp) 찹쌀 가루 6 Tbsp 물 900ml (찹쌀 가루 1 Tbsp 당 150ml) 천일염 6 Tbsp 새우젓 6 Tbsp 피쉬소스 6 Tbsp 설탕 6 tsp
소고기 채소 전골
Переглядів 33 тис.3 роки тому
재료: 알배추 1통 깻잎 2팩 대파 2대 느타리 버섯 2팩 쑥갓 1팩 소고기 600~800그램 스키야키 소스: 물 100ml 청주 100ml 간장 100ml 미림 100ml 설탕 20ml (밥 수저 깍아서 2)
[이게 죽이야 밥이야?] 토마토 치즈 죽
Переглядів 19 тис.3 роки тому
재료 (5~6인분) 쌀 4인분 (180ml x 4) 토마토 7개 버터 2~3 Tbsp 청주 1/2 컵 (120ml) 물: 쌀의 2~3배 소금 2 tsp 모짜렐라 치즈 200그램 파르미지아노 레지아노 치즈 100그램 발사믹 식초 2~3 Tbsp 양파 1개
[Eng.] 주방에서 해방 (Free yourself from kitchen)
Переглядів 30 тис.4 роки тому
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마늘향이 나는 새우 파스타 (알리오 올리오 with 새우&브로콜리)
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코스트코 미국산 살치살 생초보가 엉성하지만 최고의 맛으로 손질하는 방법
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볶음 쌀국수 (해피쿠킹 오리지널) Stir-fried rice noodles with oysters and shrimps
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쭈꾸미 볶음 (Stir-fried octopus in spicy sauce)
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게살 크림 크로켓 (creamy crab meat croquette)
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감자칩 뺨 치는 바삭 달콤 애호박칩 (Crispy and sweet zucchini chips)
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소고기보다 맛있는 돼지고기 숙주 볶음 (Stir-fried pork with mung bean sprouts)
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나르시시스트인 사람을 사랑한게 아니라 나 자신의 모습을 사랑한 것이라는 말에 갑자기 감정이 북받쳤네요.
맞아용❤겉은 바삭하고 촉촉한 쿠키죠.ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 잘 만들어서 신랑생일날 해줄게요 ^^ ;;고마워용ㅎㅎ
사랑해용 ❤
오랜만에 방문해요
쿠미님 보고싶어요
잘 살고 계실거라 믿습니다 ^^ 꽃길만 걸으소서~🎉❤
쿠미님,,,저 신혼때 요리 막막해서 찾아보다가 발견한 쿠미님 동영상과 레서피에 많은 도움을 받았었는데요 이제 결혼 8년차가 되었어요! 쿠미님은 어떻게 지내시나요?
외국에 사는데.. 이탈리아사람도 나르 많아요 당해서 나락가본 사람입니다. ㅠ 이탈리아 여자...끔찍해요
내 인생 요리 첫 선생님 피쉬소스를 알게 해준 사람 오랜만에 왔네여 시간 참빠른것 같아요 ㅠㅠ 감사합니다
호떡 만들기얼렵나요
호떠잘만들시네요
쿠미님 레시피가 그리워요 언제나 기다리고있으니 준비되시면 돌아와주세요 많은 사람들이 쿠미님을 보고싶어한다는걸 알아주세요 오늘도 평안한 하루가 되길 바래요
목소리가 참. 예쁘십니다. 얼굴도 예쁘시겠죠!! 감사합니다
대학생때 한창 쿠미님 영상 매일매일 보곤 했었는데 요즘 미국주식에 관심이 생겨서 영상을 다시 보러 왔어요. 쿠미님 영상을 다시 보니 하지 말라는거만 하고 있었네요 ㅎ..ㅎ.... 국장은 하다하다 이상해서 이제 거의 다 털고 미장으로 넘어왔거든요. 인텔이 너무 싸서 사야하나 생각이 드는데 뭔가 사면 안될거 같은 느낌이 들어서 쿠미님이라면 어떻게 했을지 영상을 다시 보니 답이 있네요. 메가 트렌드라는 단어도 겪어보니 와닿게 되는거 같아요. 아는 사람이 테슬라 차를 사서 막 자랑도 하고 태워주길래 조금 주식을 샀었거든요. 그랬더니 37퍼 넘게 올라서 무서워서 팔았아요. 시간이 지나도 쿠미님 영상을 보러 와요. 인생의 답안지 같거든요. 항상 사랑해요~~ 건강하시고 아프지마세요!!!
8분만익히라고 하셨는데 뚜껑안덮으면 안익어요. 꼭 뚜껑덮으세요.
잘계시죠? 선생님?
레시피는 제일쉬운데 진짜진짜 맛잇어요....ㄷㄷㄷ
레시피대로했더니 너무 맛있었어요 공유해주셔서 감사합니다 저는 샐러리 좀 작게 썰어서 담았는데 먹기 좋더라고요 여러분도 해보세요 너무 쉽고 맛있어요
나의 닭볶음탕 선생님 어디가셨나요? 보고싶어요!
아~똑똑하세요..우유의 카제인~
몇년 째 이 영상만 참고하고 있어요 레시피 감사합니다
저도 오랜만에 생각나서 들렀는데ᆢ 😢 꼭 건강하시길 빌어봅니다
해피쌤의 목소리가 문뜩 듣고싶어 방문했담니다 다시 만나길 두손모을께욥 언제나 듣고싶은목소리 안뇽❤
❤
ㅠㅠ😢
보고 싶어요
나도 가지사다 준비됐어요
쿠미님??
쿠미님 안녕하세요:) 오늘은 문득 어쩌다가? 갑자기? 생각이 나서 오랜만에 와봤어요. 스텐팬과 함께 만나게 된 나의 요리선생님. 120-180 과학적인 설명에 푹 빠져 스텐팬 요리하는 재미를 알게 해주셨지요. 아! 분유로 된장찌개 끓이기는 아주 충격적이었습니다ㅋㅋ 몇년 전 영상을 보고 있으니 예전 제 모습도 생각나고… 세월이 참 빠르게 느껴지네요. 잘 지내시죠? 항상 건강하시길 바랄게요. 새로운 영상으로 또 만나요 우리
나르는 충동성 맞아요
그래서 한국에서 서비스업하면 사람이 피폐해집니다. 갑질 진상이 너무 많음. 전문가도 한국에 나르시시스트가 30%라고 하더라구요
회사에 나르시시스트가 맞을짓 해도 자기가 왜 맞는지 모르더라고요. 그래서 그냥 따시키니까. 왜 따시키냐고 하는데 내가 널 찢어발기고 감옥갈수 없잖아 당장 패버리기 전에 꺼져라 하니까 해서 패봐 패봐해서 깐쪽거리길래 체육관에서 정식스파링 하다 하니까 싫은데 하고 약올리는게 참 잘난것도 없는데 잘난척 하는게 꼴 사나움 그냥 정신병자 같에요 나르시시스트는
쿠미님 잘 지내시나요~ 당장 돌아오지 않으셔도 건강하고 늘 행복하시길 바랍니다~
고등어껍질이 난리가 났네
먹고싶을때마다 돌아와서 참고하는 레시피💗
저랑 있을때마다 남자는 폰으로 자기 사진만 밥먹듯이 쳐다보는데 이것도 나르시즘 맞나요?
왜 요새는 영상이 안올라오실까요!!ㅜㅜㅜㅜ
저...먹는거 좋아하는게..사이코패스....ㅜㅠ
나르는 사실 본인도 편하지 않을거에요.많은 고통을 느껴서 그걸 안 느끼기 위해 피해자가 생기니까.
ㅍㅎ 웃고갑니당
안녕하세요. 식초는 사과식초 현미식초 어떤식초를 써야하는지여?
쿠미님.보고싶어요.목소리도 듣고싶어요
생각나서 찾아왔는데 .. 잘 지내고 계시길 바랍니다
이여자설명은 안맞는게 남자가 훨 많고 한국은 나르엄마와 아들 나르정병 유착의 강국임. 당장 연애하려고 남자들보면 88%가 거기에 근접함. 결혼 출산율 낮은이유
남자가 나르 더 많다고 설명해요
40-60대 남자들 나르많음ㅇㅇ 그밑나이는 걍비슷
중국은 공자의 나라지만 100여년 전부터 유교의 영향이 거의 없지 않나요?
나이가 오십인데 나르언니 비유맞추고 억울하게 덮어쓰고 다른형제들에게 현실왜곡해서 완전 나쁘게 말하고 다니고.. 때리고 갑자기 분노폭발해서 감정쓰레기통 만들고..돌아가신 아버지와 판박이.. 자아성찰 사과 절대로 없음. 이젠 못해먹겠음.